概述：
食品熱風循環干燥烘箱，以蒸汽或電加熱為熱源，在風機強制循環下，使空氣層流過烘盤與物料進行熱量傳遞，并帶走物料中的溫度，根據物料不同的要求和干燥過程不同的狀態,可調節空氣排出量與循環的比例、從而達到干燥速度與熱利用率雙重提高的目的.是GMP認證的*選擇。

一般有加熱管，有循環風機的干燥箱都可稱為熱風循環干燥箱，因為不管干燥箱什么結構，風向水平還是垂直，歸根到底都是熱風在里面循環，所以都可通稱為熱風循環干燥箱，如電熱鼓風干燥箱，對開門高溫滅菌干燥箱等。

結構
熱風循環干燥烘箱由角鋼、不銹鋼板以及冷鋼板構成。保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充，高密度硅酸鋁棉保證了干燥箱的保溫性，也確保了使用者的安全性。加熱器安裝位置可是底部、頂部或兩側。用數顯智能儀表來控制溫度。熱風循環干燥箱風道設計有兩種：水平送風和垂直送風！
 

工作原理
干燥箱空氣循環系統采用風機循環送風方式，風循環均勻高效。風源由循環送風電機（采用無觸點開關）帶動風輪經由加熱器，而將熱風送出，再經由風道 至干燥箱內室，再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環，加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發生擺動時，送風循環系統迅速恢復操作狀態，直至達到設定溫度值。

食品熱風循環干燥烘箱